1 kg Kartoffeln
2 - 3 Becher Sahne
1 Zwiebel
1 Pfd. Gehacktes  (zubereiten wie Frikadellen)

Kartoffeln schälen und in Scheiben schneiden. Die Auflaufform mit Kartoffeln auslegen und mit Pfeffer und Salz würzen. Eine Schicht Gehacktes und wieder Kartoffeln, dann die gehackte Zwiebel darüber streuen und mit der Sahne übergießen.

Im Backofen bei 200° C

1 Std. abgedeckt

1 Std. offen backen lassen