3 El Kakao
5 El Puderzucker
3 El Milch
2 Eier
125 g Palmin

Kakao, Puderzucker, Milch verrühren.
Bei den Eiern die Haut um das Eigelb entfernen und unter die Masse rühren.

Palmin erwärmen und ebenfalls vorsichtig unterrühren.

Eventuell mit Rum verfeinern.