Zutaten:
  1 Pckg Matjes in Öl
  jeweils die gleiche Menge wie Matjes
  Tomaten
  Gurken
  Zwiebeln
  etwas Zucker + Pfeffer

Matjes gut abtropfen lassen.

Alle Zutaten in Würfel schneiden und gut vermengen. Und mit Zucker und Pfeffer abschmecken.

Ein Paar Stunden ziehen lassen und nochmals vermengen.

Schmeckt zu frischem Brot und Brötchen