1 kg Schnitzelfleisch
300 - 400 gekochter Schinken
 - 2 Pckg Sahneschmelzkäse
3 4 Becher süße Sahne

Schnitzelfleisch in Streifen schneiden, mit Salz und Pfeffer würzen
und leicht anbraten. Dann Schinken ebenfalls in Streifen schneiden
und dazugeben. Kurz durchziehen lassen. 2 Becher Sahne hinzugeben
und den Schmelzkäse ebenfalls.

Bei schwacher Hitze solange rühren bis der Käse vollständig gelöst ist.
Sahne so lange hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz da ist.