Kochbuch
Geschnetzeltes
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Sauerkrautpizza
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Geschnetzeltes mit Zwiebeln

Zutaten:
1 kg mageres, geschnetzeltes Puten-,
Hähnchen-, oder Schweinefleisch
  Salz, Pfeffer
  1 Pckg Zwiebelsuppe
  2 Becher Sahne a`200 ml

Das Fleisch in eine Auflaufform mit Deckel geben,
mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend die Zwiebelsuppe darüber streuen.
Zum Abschluß gießt man die Sahne darüber und rührt kurz um.
Die Form wieder verschließen und in den auf 200° C vorgeheiztem Backofen stellen.
Die Garzeit beträgt etwa 1 ¼ Std.

Dazu schmecken Nudeln, Reis oder Kartoffeln.