Schnitzel Würzen, panieren und braten.

Zwiebeln, rohen Schinken, magerer Speck oder Kasseler leicht andünsten
2 - 3 Dosen Pilze dazu und leicht andünsten

Alles Schichtweise in eine Auflaufform.
2 Becher süße Sahne übergießen und über Nacht stehen lassen.

Bei 200° C 45 Min. backen

Dazu Reis und Salat