1 Pckg Pizzamehl
400 g Hackfleisch halb + halb
300 g Schinken oder Bierschinken
1 Zwiebel, Öl
100 g Salami
Gewürzsoße z. B. Zigeuner od. Schaschlik
1/3 Sauerkraut
Käse - Gouda oder Edamer würfelnPizzateig nach Anweisung herstellen. Gehacktes auf den Teig streichen.
Zwiebeln in Öl
andünsten. Schinken würfeln, Sauerkraut ausdrücken.
Alles auf Gehacktesschicht geben. Obenauf Salami und Gewürzsoße geben.
Käse 10 Min. vor Backende daraufgeben.
Bei 150° - 170° C ca. 50 Min. backen