für 1 Blech 33 cm * 38 cm

Zutaten:
  200 g Margarine
  200 g Zucker
  3 Eier
  200 g Mehl
  ¾ Pckg Backpulver
damit einen Rührteig zubereiten auf gefettetes Blech geben
 und im vorgeheiztem Ofen 195° 15 - 20 Min. backen

Heißluft 175° 15 Min.

Nach dem Backen 10 Min. auskühlen lassen.

Füllung:
  ca. ½ l Milch
  1 Vanille - Pudding
  2 EL Zucker
 davon einen Pudding kochen

unter den heißen Pudding 3 Becher Schmand rühren, auf den Boden verteilen,
darauf 2 Gläser Sauerkirschen.
Darüber  3 zubereitete Tortenguß,  nochmals 5 Min. in den Ofen.