1 Biskuitboden vom Blech

200 g Butter oder Margarine
200 g Zucker
200 g Nüsse
200 g Kokosraspeln
1 Tasse stark gekochten Kaffee
Johannisbeergelee
etwas Rum

Butter schaumig rühre, Zucker dazu geben,
Nüsse und Kokosraspeln einrieseln lassen.
Den Rand des Biskuitboden zerkrümeln und
abwechselnd mit Kaffee und dem Rum unter die Masse geben.
Gelee auf dem Boden verstreichen,
Kokosmasse darüber und obenauf Schokoladenguß.