Zutaten für den Teig:
 300 g Mehl
 1 TL Backpulver
 130 g Zucker
 2 Pckg Vanillezucker
 2 Eier
 130 g Margarine
Alle Zutaten mischen und auf einem gefettetem Blech ausrollen

Den Teig mit 4 EL Aprikosen - Konfitüre bestreichen

Zutaten für den Belag:
 200 g Margarine
 200 g Zucker
 2 Pckg Vanillezucker
 4 EL Wasser
 200 g gemahlene Haselnüsse
 200 g gehackte Haselnüsse

Zucker mit Wasser aufkochen, alle übrigen Zutaten in eine Schüssel
geben und die Zuckerlösung darüber.

Alles gut vermischen und gleichmäßig auf dem Teig verteilen.

Im vorgeheiztem Ofen bei 175° 20 - 30 Min Backen

Nach dem Erkalten in Ecken schneiden und die Seiten
in Schokoladenguß tauchen