75 g Butter geschmeidig rühren
75 g Puderzucker
1 Pckg Vanillezucker hinzufügen
200 g Zartbitter Schokolade auflösen
und unter die Butter - Zucker - Masse rühren.

2/3 von 75 g gemahlenen Haselnüssen hinzugeben,
die Masse 1 Std. kalt stellen, kleine Kugeln formen
und in den restlichen Haselnüssen wälzen.