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250 g gem. Hackfleisch 25 g Palminsoft 125 g Kabanossi - in Scheiben - 300 g Gemüsezwiebeln - gehackt -
2 Knoblauchzehen - halbiert - 2 El Tomatenmark 250 g grüner Paprika - in Scheiben - 1 Dose - 475 ml - rote Bohnen ¼ l Rotwein ½ l Wasser 2 Würfel Fleischbrühe
Hackfleisch und Kabanossi in Palminsoft anbraten. Zwiebel, Knoblauch, Tomatenmark und Paprika dazugeben. Mit ½ l Wasser ablöschen. ¼ l Rotwein und 2 Fleischbrühwürfel hinzufügen. 10 Min. köcheln lassen.
Bohnen dazu und weitere 5 Min köcheln lassen. Mit Zucker, Salz, Cillipulver und Paprika würzen |