Zutaten:
je 250 g Hackfleisch, Zwiebeln, Paprika,
Tomaten, Bohnen und Kartoffeln.
1 l Fleischbrühe, Salz, Pfeffer, Öl oder Margarine, eventuell Tabasco

Das Hackfleisch im Öl scharf anbraten, die Zwiebelwürfel dazugeben,
glasig dünsten, dann Paprikawürfel und Tomaten achtel kurz mit andünsten
und mit der Fleischbrühe ablöschen. Das Ganze zum Kochen bringen
und die geschnippelten Bohnen und die Kartoffelwürfel dazugeben
und weiter kochen.

Mit Salz, Pfeffer und evtl. Tabasco würzen.

Garzeit etwa 45 Minuten.