Kochbuch
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Teig:
  4 Eier
  150 g Zucker
  150 g Nüsse
  2 EL Mehl
  1 Pckg Backpulver

Belag:
  5 Bananen
  Zitronensaft
  2 kleine Dosen Mandarinen
  1 Pckg Tortenguß
  1 Pckg Schokoraspeln
  2 Becher süße Sahne

Zubereitung:
Eier und Zucker schaumig schlagen.
Mehl, Nüsse und Backpulver untermischen.

Bei 170° C ca. 45 bis 50 Min. backen

Die Bananen im Zitronensaft wenden und auf den erkalteten Boden legen.

Die abgetropften Mandarinen darauf legen.

Tortenguß anrühren, auf dem Obst verteilen. Kalt werden lassen.

Schokoraspeln darüber streuen.

Dann die geschlagene Sahne verteilen.