3 Eier
175 g Zucker  3 Min. schaumig rühren

2 gehäufte EL Mehl
1 ½ TL Zimt
1 TL Backpulver  vermischen und unterheben

200 g gem. Haselnüsse -  unterheben

In Springform füllen und bei 175° C ca. 30 Min. backen

2 Dosen Mandarinen

2 große Becher süße Sahne

Boden 1 x durchschneiden, mit Mandarinen belegen.

Von ¼ l Saft Tortenguß bereiten, auf den Mandarinen verteilen.

Sahne steif schlagen; einen Teil auf das Obst geben, Deckel auflegen.

Torte mit Sahne bestreichen und mit Zimt bestäuben

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